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Un estudio revela que la dieta mediterránea con aceite de oliva y frutos secos adelgaza

Seguir una dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva o frutos secos ya no es sinónimo de ganar peso, sino todo lo contrario, según un estudio llevado a cabo por un grupo científico en el que participan expertos de la Universidad de Navarra (UN).

El estudio, publicado en The Lancet Diabetes & Endocrinology, lo ha elaborado el grupo multicéntrico PREDIMED en el que participan expertos de la Facultad de Medicina de la UN, ha demostrado que esta pauta de alimentación no sólo posee beneficios clínicos y metabólicos sino que también podría servir para prevenir el aumento de peso.

Según ha informado el centro navarro en una nota de prensa, el trabajo se llevó a cabo durante cinco años con un total de 7.447 voluntarios divididos en tres grupos. Así, un primer grupo adoptó la dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva, otro siguió esta misma dieta pero suplementada con frutos secos y un último grupo recibió consejos para reducir el consumo de todo tipo de grasas.

Tras el seguimiento, se observó que los del primer y segundo grupo redujeron ligeramente su peso y centímetros de circunferencia de cintura, mientras que en los del tercer grupo no se observaron estos beneficios.

Visto en http://www.20minutos.es/noticia/2766816/0/dieta-mediterranea-adelgazar-frutos-secos-aceite-oliva/